通过植物组织培养的方法获得具有正常发育能力的材料，在适宜的条件下能够发芽成为植物幼体的材料称之为人工种子。人工种子的概念中包含的“具有正常发育能力的材料”通常是指胚状体(目前国外有使用不定芽、顶芽和腋芽的)，它可以由三种途径产生：

　　(1)由已脱分化的外植体直接产生;

　　(2)由愈伤组织产生;

　　(3)由悬浮细胞培养产生。

　　对胚状体的基本要求是：

　　①播种后能快速出苗;

　　②根和芽几乎同时生长，不产生愈伤组织;

　　③同步化程度高;

　　④活力强;

　　⑤形成的幼苗的形态与生长要正常。在培养过程中，组培培养室是必不可少的实验仪器，对于人工种子的合成十分用。

　　植物组织培养中使用的外植体一般是高度分化了的细胞，在植物体中是不会再分裂繁殖的，只是执行某种功能直至死亡。这些细胞在组培培养室培养基上培养时会由原来的分化状态，变成分生状态的细胞，分裂产生愈伤组织，这个过程称为脱分化过程。这种转变在细胞的形态结构和生理生化上都会产生一系列变化。组织培养的研究结果表明分化细胞的脱分化需要两个条件，即创伤和外源激素。

　　对于植物组织培养来说，光照条件非常重要，包括光照强度、时间和波长。但在愈伤组织的诱导阶段往往要暗培养，而在分化再生的过程中一定要有光照。愈伤组织诱导阶段的暗培养有利于细胞的脱分化产生愈伤组织，如果在光照条件下容易分化产生维管等组织，不利于产生大量的愈伤组织。所以，组培培养室对于这些条件的控制必须十分精准，这样才能更好的促进组织的培养成功。